熱々ジューシーな焼売はいかが?<超簡単 & しかも買うよりヘルシー>
お店やデパ地下の焼売は確かに美味いですが、
カロリー気になりませんか?
美味しいとカロリーを天秤にかけても結論はなかなか出ないですよね。
騙されたと思って作ってみてください。
あのジュワ〜っとくる感じは薄れるものの、罪悪感なしにパクパクいけます。
レシピ通りに作ると4人家族用な感じです。
そこで、おすすめは
肉を半量の180g
調味料は大さじ1=小さじ2にしてみてください。
レシピ通りだと味が淡白すぎて醤油やラー油が欲しくなります。
この分量にすると何もつけなくても十分美味しいので塩分や余分な油分をセーブできます。
蒸し方も書いてあります。
手軽なのはフライパンにキャベツを敷き詰めた上に焼売を乗せて蒸す方法。
でも、やっぱり鍋で蒸した焼売には叶わないかな。